Hicimos que los sureños probaran tomates verdes fritos de comida rápida

Enfrentamos a nuestros editores con una versión de comida rápida de una de nuestras recetas clásicas: los tomates verdes fritos.

Conocemos y apreciamos un buen tomate frito aquí en Vida sureña . Son espesos, sustanciales, picantes y crujientes, y nadie los hace mejor que Mama con una cosecha fresca de tomates de los agricultores & apos; mercado. Cuando nos enteramos de que una cadena de comida rápida estaba intentando reproducir uno de nuestros platos favoritos, tuvimos que intentarlo. Pero, desafortunadamente, los tomates no estuvieron a la altura de nuestros editores. Expectativas.



Si bien algunas personas ni siquiera pudieron imaginar lo que contenía la masa frita, '¿es un pepinillo? ¿Una papa?' - otros estaban muy, muy decepcionados de que el tomate verde frito 'muy blando' tuviera el mismo nombre que el plato que conocemos y amamos. 'Veo el tomate pero no pruebo el tomate', dijo un editor. Mucha gente comentó sobre la falta de salsa con los tomates, que, aunque se anuncia en carteles con la Tomates verdes fritos , no venían con los que habíamos pedido. 'No me dé tomates verdes fritos, palillos fritos o cualquier cosa frita sin salsa', comentó un editor.



Dejando a un lado el sabor (o la falta de él), la textura también era desagradable. Los tomates tenían una sensación gomosa y no eran tan gruesos como los cortó mamá. Estaban un poco empapados, un poco pegajosos y, unánimemente, decepcionantes.

¿Nuestro consejo? Cíñete a la receta clásica de Mama para Tomates verdes fritos si tienes tiempo para hacerlos en casa. Si no, pasa por tu carne y tres locales para frenar rápidamente esos antojos; Tenemos demasiados locales increíbles que han perfeccionado el plato para optar por estos lamentables tomates de comida rápida.